Švicarski supermarket na proljeće uvodi specijalitete od insekata!




Švicarski lanac supermarketa "Coop" (Foto: Agencije)

Švicarski lanac supermarketa "Coop" od sljedećeg će proljeća započeti prodaju proizvoda od insekata, poput hamburgera i ćufti, piše list "Local".

Prema švicarskom zakonu, neobični prehrambeni proizvodi kao što su oni koji sadrže insekte do sada nisu mogli da se prodaju bez posebnog odobrenja, ali je Federalna kancelarija za sigurnost hrane u prošli petak saopćila da taj sistem pojednostavljuje.

Od 1. maja 2017. na švicarskom tržištu tako će moći da se prodaje svaki prehrambeni proizvod dok god ispunjava propise o sigurnosti hrane.

"Coop" je na to brzo reagovao, navodeći da će se od narednog proljeća na policama u njegovim trgovinama naći proizvodi napravljeni od insekata, prenosi portal cdm.me.

Portparol "Coopa" Roland Frefel kaže da tajna njihovog uspjeha leži u sposobnosti da prepoznaju trendove i da uvode novine.

Autor: (D. K.)